特写：菲律宾古老农业中心土地荒废 农民转行谋生

路透菲律宾巴拿威4月24日电(记者Manny Mogato)---在菲律宾面临多年以来最为严重的食品危机之际，许多菲律宾农民却在放弃耕种，转向回报更高的行业。

70岁的Lambuyong Burnag曾经是部族农民，但现在他却穿上他五彩斑斓的腰带和点缀着羽毛的头饰，加上犹如明信片一般美丽的伊富高省的梯田景色做背景，专门以和人拍照为生，他已经不再耕种自己继承的一块小田地了，而是利用游客们付给他的钱购买政府为贫困人群专门准备的便宜大米。

“靠着那一点点田地，我们没法指望未来能过上更好的日子，”这位正等待下一拨前来拍照游客的老农对路透说。

Burnag已经过于年迈，攀爬那些狭窄陡峭的台阶到山上的田地去有些力不从心。但村里的年轻人也不愿继续从事耕作。即使目前粮食价格已经相当高，但由于肥料成本高企，而磨坊主和中间商等攫取了大部分利润，农民的生活依然过得很艰苦。

菲律宾在科罗得拉山脉的梯田已经有2,000年之久的耕种史，当地被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界遗产名目，不过，由于越来越多的农民离开，这片地区开始陷入荒废。

伊富高农业部门负责人Raymond Bahatan表示，当地的大米供应从未能足够供应这一山区省的需求，因为传统上农民每年仅能收获一季稻米。

梯田逐步缩小

“农田在以令人警醒的速度缩小。我们所知的是，约25%-30%的农地被荒废或作他用。”

某些农民从耕种大米转向利润更高的蔬菜和咖啡等作物，但更多人离开了农田，在大城市寻求生计。租屋、餐店和零售店也开始侵蚀农田。

由于担心无法供应足够食物且食品供应日渐稀缺，菲律宾政府已经下令暂停将农田用于其他用处。不过，说服人们不离开农田前往大都市可能更为困难。

当地农民协作负责人Raffy Menen表示，大多数村中的高中生已经不再熟悉祖先传了2,000多年的传统耕作技巧。“大多数年轻人都在梦想在城市或国外找到更为容易而薪水更高的工作，”他说。