January 8, 2020 / 3:44 AM / 11 days ago

中国农业:12月生猪生产恢复形势向好,春节猪肉供需总体平稳--农业农村部

路透北京1月8日 - 中国农业农村部副部长于康震周三表示,总的看去年12月生猪生产恢复形势继续向好,为今年加快恢复生猪生产奠定了坚实基础;伴随着肥猪开始集中出栏上市,春节前肥猪上市供应量大幅增加,再加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放,预计春节期间的猪肉供需总体是平稳的。

他在农业农村部今日的例行新闻发布会上并称,中国非洲猪瘟防控成效是显著的,但由于非洲猪瘟病毒已经形成了较大的污染面,所有省区市都有发生,所以预计疫情将来还会在国内呈点状发生,防控形势依然严峻复杂。

“从生产供应看,生猪生产继续保持恢复发展的良好势头。一些养猪场户前期压栏的肥猪,开始集中出栏上市。春节前,肥猪上市供应量大幅增加,”农业农村部网站刊登发布会直播详情援引于康震称。

他指出,从消费监测数据看,12月集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%,供应增速高于消费需求增速,猪肉供需矛盾有所缓解。另外,12月出栏肥猪的重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐步出栏。

猪肉价格是2019年拉高中国通胀的主要因素。国家统计局数据显示,去年1-11月猪肉价格同比涨幅高达37.3%,同期居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.8%,逼近全年3%左右的通胀目标水平。其中,11月单月CPI同比涨幅4.5%.

国家统计局定于周四(9日)发布2019年12月及全年通胀数据,路透调查分析师预估中值显示,尽管12月肉类价格出现回落,但蔬菜、鲜果等价格均有所上涨,预计12月CPI同比涨幅将进一步冲高至4.7%。

于康震介绍称,中国2019年12月能繁母猪存栏环比增长2.2%,连续三个月环比增长,比9月增长7.0%,显示生猪基础产能回升势头逐步稳固。12月猪饲料产量环比增长2%,连续四个月增长;其中母猪饲料大幅增长10%,也说明了生猪基础产能在积极恢复。

另据监测,12月全国年出栏5,000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%,均连续四个月增长,能繁母猪存栏环比增幅高于全国平均水平。12生猪出栏环比亦止降回升,大幅增长14.1%。

“前期生产恢复较早的东北、西北和黄淮海地区生猪产能进一步释放。12月份,内蒙古、黑龙江、山东、陕西、甘肃和宁夏等省份生猪出栏环比增幅明显高于全国平均水平,”于康震称。

他表示,目前,各省生猪稳产保供目标任务均已落实到省、细化到县,农业农村部未来将持续加强生产调度,对标对表督促落实。2020年会继续安排项目资金用于支持新建、改扩建种猪场、规模猪场。

从2018年8月3日,中国确诊发生第一例非洲猪瘟疫情,到现在全国共报告发生了162起非洲猪瘟疫情,共扑杀120万头染疫生猪,全国还有云南省一起疫情尚没有解除封锁。单独2019年,全年全国共报告发生了63起非洲猪瘟疫情,共扑杀生猪39万头,除4月份之外,其他11个月的疫情发生数都保持在个位数。

另据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,水禽增加更多,初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨,这是历年少有的。牛羊肉产量约增长3%左右。鸡蛋产量增长5.7%,牛奶产量增长5.7%,增幅都显著高于近五年来的平均水平。

“总的来看,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供应十分充足,这是畜牧业供给侧结构性改革的成果,既可一定程度上填补猪肉供应缺口,又能丰富老百姓的‘菜篮子’,”于康震称。(完)

欲览更多详情,请点击农业农村部网站直播链接 here (发稿 乔艳红;审校 杨淑祯)

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