October 22, 2008 / 9:23 AM / 11 years ago

中国需要更紧密的食品安全工作体系--联合国

路透北京10月22日电---联合国周三表示,中国需要衔接更为紧密的食品安全体系、统一的法律法规、处于主导地位的监督机构和迅速流通的信息共享机制。

图为三鹿奶粉爆出三聚氰胺事件后,0月16日大批市民在三鹿集团门口排队等待退货。 REUTERS/David Gray

中国一次次陷入食品及产品安全丑闻中,涉及玩具、轮胎、牙膏、宠物食品、鱼、豆、饺子和婴儿床等各类产品。

最近一次食品安全事件中,数千名中国婴幼儿因饮用含三聚氰胺的配方奶粉生病,至少四名婴儿死亡,随後大批饮品和食品中都发现了该化学物质,导致全球掀起了一阵中国产品召回潮。

世界卫生组织食品安全司司长施伦特(Jorgen Schlundt)针对中国奶粉事件表示:“从中我们发现,系统衔接不畅,权力分散,各部门机关各自为政,导致缺乏沟通,反应迟缓,延长了事件持续时间。”

他在北京的新闻发布会上表示称:“我们需要一个衔接的系统,使从农田到餐桌的整个过程都在监控之中。”记者会是关于联合国推出的一份改善中国食品安全的文件。

法规相互矛盾,执法不力,法治不健全、企业和地方政府滥用权力、加之中央机构监管少而零碎,导致中国不法经营活动在市场泛滥。中国目前正在大幅整顿食品安全法规,表示已意识到存在的问题。

世界卫生组织区域食品安全顾问哈泽德(Anthony Hazzard)补充发言称:“要建立一个高效的食品安全体系,需要一个占主导地位的食品安全法规,覆盖从生产到消费的各个环节。”

“当中国政府认证其产品安全时,也要让各国政府及消费者有足够的信心相信它们确实安全。”

翻译:张敏 发稿:王燕焜

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